Выращивание улиток – способ борьбы с кризисом.

Выращивание улиток.

Выращивание улиток.


Пошёл пятый год, как в греческой экономике царит рецессия. Безработица уже превышает 21 процент, а среди молодых людей от 15 до 24 лет достигает даже 51 процента. Теперь сельскохозяйственные угодья стали источником надежды для всей страны.
«Новые фермеры» — это те, кто оставил жизнь в мегаполисе, чтобы вернуться на землю. Многие из них уже люди предпенсионного возраста, но полно и простых граждан, которые не могут найти работу. Удивительно, но сейчас в Греции одна из самых распространённых сельскохозяйственных культур – это выращивание улиток. Эта деятельность связана с большими надеждами на доход благодаря хорошим климатическим условиям страны и повышенному спросу на товар за рубежом.
Однако президент сельскохозяйственного кооператива по выращиванию улиток Димитрис Малкас подчёркивает, что не стоит слепо прислушиваться к тем бизнесменам, которые твердят о безопасных инвестициях и больших барышах. Он предупреждает, что из этой затеи может получиться лишь хороший дополнительный доход. Малкас сожалеет, что во многих местах, например на Крите, начали выращивать улиток, а затем от этого процесса отказались, потому что в дополнение к обычным проблемам фермеры столкнулись с импортом дешёвых моллюсков из Болгарии и Турции. Кроме того, нашлись умники, которые собирают улиток в поле, откармливают их ненадёжными способами, а потом продают. Есть ещё один немаловажный риск: если выращивание улиток станет излишне популярным и модным среди фермеров, то недалёк тот день, когда предложение может резко превысить спрос.
Для справки: улитки – один из известных европейских деликатесов. Их выращивают от Испании до Германии, а наиболее популярны они в средиземноморских странах.
Выращивание улиток

Выращивание улиток

Хоть кризис и до нас докатился, но всё же он не так резко ощущается, как в Греции и доказательством тому всё новые и новые вакансии на http://rostov.job.ru/seeker/Таганрог/, которые появляются на страницах газет и сайтов публикующих предложения о работе.

автор - balet
просмотров 1 268
Также читают по этой теме:
комментировать

*